1. The recipe [ðə] [ˈrɛsəpi] — рецепт;
2. The ingredients [ɪnˈgridiənts] — ингредиенты;
3. The preparation method [ˌprɛpəˈreɪʃən] [ˈmɛθəd] — способ приготовления;
4. The cooking time [ˈkʊkɪŋ] [taɪm] — время приготовления;
5. To wash [tə] [wɑʃ] — мыть;
6. To peel [pil] — чистить;
7. To cut [kʌt] — резать;
8. To chop [ʧɑp] — нарезать, порубить;
9. To beat [bit] — взбивать;
10. To drain [dreɪn] — подсушить;
11. To grate [greɪt] — тереть;
12. To pour [pɔr] — наливать;
13. To add [æd] — добавить;
14. To mix [mɪks] — перемешать;
15. To stir [stɜr] — помешивать;
16. To toast [toʊst] — поджаривать;
17. To cook [kʊk] — готовить;
18. To boil [bɔɪl] — варить;
19. To roast [roʊst] — жарить;
20. To grill [grɪl] — запечь;
21. To fry [fraɪ] — обжарить;
22. To bake [beɪk] — испечь;
23. To melt [mɛlt] — расплавить;
24. To heat [hit] — подогреть;
25. To serve [sɜrv] — подавать.
