1. To preheat [tu ˌpriːˈhiːt] — предварительно разогреть;
2. To butter [tu ˈbʌtər] — смазать маслом;
3. To chop [tu ʧɑp] — накрошить, нарезать мелко;
4. To stir together [tu stɜr təˈgɛðər] — легко перемешать вместе;
5. To set aside [tu sɛt əˈsaɪd] — отложить, отставить в сторону;
6. To sift [tu sɪft] — просеять;
7. To spoon [tu spun] — черпать ложкой;
8. To sprinkle [tu ˈsprɪŋkəl] — посыпать;
9. To serve [tu sɜrv] — подавать;
10. To drizzle [tu ˈdrɪzəl] — опрыскивать;
11. To combine [tu ˈkɑmbaɪn] — смешать;
12. To blend together [tu blɛnd təˈgɛðər] — перемешивать;
13. To gradually add [tu ˈgræʤuəli æd] — постепенно добавлять;
14. To remove from the oven [tu riˈmuv frʌm ði ˈʌvən] — вынуть из духовки;
15. To let rest [tu lɛt rɛst] — оставить (к примеру оставить тесто);
16. To whisk together [tu wɪsk təˈgɛðər] — сбивать вместе;
17. To melt [tu mɛlt] — растопить (масло/шоколад);
18. To refrigerate [tu rɪˈfrɪʤəˌreɪt] — дать охладиться;
19. To pour in the filling [tu pɔr ɪn ðə ˈfɪlɪŋ] — влить начинку;
20. To beat in something [tu bit ɪn ˈsʌmθɪŋ] — добавить что-то взбивая;
21. To fold [tu foʊld] — складывать (например, тесто);
22. To knead the dough [tu nid ðə doʊ] — замешивать тесто;
23. To let cool completely [tu lɛt kul kəmˈplitli] — позволить полностью остыть;
24. To scrape down the sides of the bowl [tu skreɪp daʊn ðə saɪdz ɑv ðə boʊl] — соскрести со стенок миски;
25. To beat until softened [tu bit ənˈtɪl ˈsɔfənd] — взбивать до достижения мягкой консистенции.
