Как будет "Олень" на английском языке?

Правильный ответ —  Deer [dɪr] 

К примеру:

— Deer are shy creatures.

— Олени довольно пугливы. 

А вот значения других слов:

— Dear [dɪr] —  дорогой;

— Beer [bɪr]  — пиво;