Как будет "Черствый" на английском языке?

Правильный ответ —  Stale [steɪl] 

К примеру:

— I forced down a piece of stale bread.

— Я заставил себя съесть кусок чёрствого хлеба.

А вот значения других слов:

— Musty  [ˈmʌsti] — заплесневелый;

— Filthy [ˈfɪlθi] —  грязный;